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刘星云旅游摄影

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关于我

本人是个旅游摄影发烧友 在报社当了二三十年的新闻记者所以有幸得以挎着照相机走遍祖国大江南北 看透世道沧桑变幻深知人间世态炎凉 过去我们只知道怎样工作。而怎样休闲没有学过。为使我女儿的人生有意思,我要告诉她,旅游、休闲、爱好、放松也是生活的一部分!也是要学习和掌握的!

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长沙街头浏阳蒸菜与花样蒸馍蒸出来的美食   

2015-05-05 05:08:53|  分类: 精选 |  标签: |举报 |字号 订阅

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长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
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长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影

长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 

长沙街头摆出蒸出来的美食,
有湖南名吃正宗的浏阳蒸菜。
还有那千姿百态的花样蒸馍,
心灵手巧别出心裁的湖南人。
把美食打点的如此漂漂亮亮,
使八方食客舌尖被吸引诱惑。

刘星云


摄影:刘星云摄影工作室     刘星云   卢炳霞




浏阳蒸菜:

      浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃,属于湘菜。相传起源于明朝,历经500多年发展。 以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。 

浏阳蒸菜起源于湖南省浏阳市浏阳河的上游——大围山脚下的东区乡镇,隶属于湘菜系列。
 
蒸菜的形成跟浏阳的客家人的做饭习惯很有关系,过去的农村家庭人口都较多,农务也多,午餐晚餐没有太多时间来做,在煮饭的间隙,就会把菜配好,待蒸饭时一起放入饭甑,最后饭熟菜熟,一起出锅。既节省时间又能做出美味,是一种简单又实用的生活智慧。
 
2011年,中国烹饪协会批准授予浏阳“中国蒸菜之乡”称号。

2013年,浏阳蒸菜获得“中国地理标志集体商标”。


长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影

 长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影



长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
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长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
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长沙街头浏阳蒸菜花样蒸馍蒸出来的美食 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
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小女的淘宝店  外贸女装四皇冠 

我女儿的淘宝店 :兔子家原单优衣橱 http://tutu0.taobao.com/

我的女儿从北京来的威海,本来她应该在北京工作的,因为我家有四个老人,需要她在身边。所以我的女儿也来威海,威海没有她理想的工作,只好自己开淘宝店了,希望您能支持她。谢谢您!

 
 
我们店地处威海,威海只有服装加工行业发达,沿海城市,没有其他的工业,都是服装来料加工企业。所以外贸出口服装质地好。

我女儿都是从外面服装厂直接进货,所以品质好,有保证。买过的人都觉得物有所值,超值。


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