注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

刘星云旅游摄影

镜头描写故事 文字拍摄生活

 
 
 

日志

 
 
关于我

本人是个旅游摄影发烧友 在报社当了二三十年的新闻记者所以有幸得以挎着照相机走遍祖国大江南北 看透世道沧桑变幻深知人间世态炎凉 过去我们只知道怎样工作。而怎样休闲没有学过。为使我女儿的人生有意思,我要告诉她,旅游、休闲、爱好、放松也是生活的一部分!也是要学习和掌握的!

网易考拉推荐

威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴   

2014-09-26 00:56:25|  分类: 精选 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
九月下旬,是威海螃蟹黄多油满的的时候。

昨天,我的家人早五点就到海边小渔港去买螃蟹了,是小船刚刚打上的螃蟹,最鲜美了。

在威海居住了多年,我们家也与本地人一样懂得买螃蟹的诀窍了。
在小渔港能卖到最好、最鲜的大螃蟹。



威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
吃螃蟹讲究现蒸现吃。吃螃蟹的最大乐趣莫过于自剥自吃。

如果自己不会剥,全靠别人帮着剥,那吃蟹的乐趣也就没有了。


威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
这种螃蟹叫梭子蟹,肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。

鲜食以蒸食为主,均是海味品中之上品。

威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
我85岁的老母亲,是苏州人,对吃螃蟹情有独钟。

威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影

我83岁的大舅,看到如此肥大的螃蟹爱不释手。

 威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
我85岁的老父亲,非常喜欢吃螃蟹了。他边吃螃蟹,边喝自制的人参酒,最惬意了。

威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影

菊黄蟹肥的秋天,螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴,不仅好吃,还含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

 威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
卤煮火烧是北京汉族特色小吃,起源于北京城南的南横街。我家从北京来威海居住后,仍然怀念卤煮火烧。威海买不到卤煮火烧,那我们就自制吧。


威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
火烧用威海的烧饼代替。

威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
火烧我们不是老北京卤煮火烧那样煮进锅里,而是如同羊肉泡馍那样自己掰进卤煮碗里。


威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
由腐乳汁等多种调料煮猪大肠、猪肺、豆制品等。


威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
把火烧泡进去很好吃。

威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
威海秋风起菊黄蟹肥我家的螃蟹宴 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
我女儿皇冠外贸女装百分百好评淘宝店 
 
兔子家原单优衣橱
网址: 
  评论这张
 
阅读(222287)| 评论(220)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2016