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刘星云旅游摄影

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本人是个旅游摄影发烧友 在报社当了二三十年的新闻记者所以有幸得以挎着照相机走遍祖国大江南北 看透世道沧桑变幻深知人间世态炎凉 过去我们只知道怎样工作。而怎样休闲没有学过。为使我女儿的人生有意思,我要告诉她,旅游、休闲、爱好、放松也是生活的一部分!也是要学习和掌握的!

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黑蜘蛛蜈蚣蜂蛹毛虫等泰国昆虫宴亮相三亚  

2014-01-27 15:46:41|  分类: 商街 民俗 庙会 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黑蜘蛛蜈蚣蜂蛹毛虫等泰国昆虫宴亮相三亚 - 刘星云 - 刘星云旅游摄影
 
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泰国昆虫宴

雨林蝎,蚱蜢,少棘蜈蚣,捕鸟蛛,蟋蟀,蚂蚁卵,马蜂的幼虫及蛹,多肉的毛虫,蚕蛹等。

蝎子制风湿、可排毒,在泰国,人民把蝎子作为日常主食,这里有数种大小蝎子及蛛蛛、蚕蛹等昆虫供游客品尝。


这些昆虫的烹饪方法是没有添加任何作料调味的,人们吃到的一只只药用价值极高的昆虫都是纯天然,只需油炸烹饪就可直接食用。这些昆虫吃起来有点微微的甘苦,肉很香嫩,油炸后又特别酥脆。可以说是美味和营养价值兼具的美食佳品。你可以品尝到的有滋阴壮阳的黑蜘蛛,这是店里最贵的补品,价值180元一只;还有高蛋白含量的蜂蛹,特别适合老年人食用;制风湿、可排毒的蝎子、蜈蚣等。


   
  一堆海星被炸得金黄放在不锈钢盘子里。半个巴掌大的黑寡妇蜘蛛顶着大脑门,“张牙舞爪”,被串在竹签上。而蜈蚣被竹签撑得老长,红色的头部和一只只黄色的足分外扎眼。四只知了组成一串,手指般粗细,滚圆的两个嫩黄色豆虫组成一串……

  这些昆虫大多被炸成焦黑色或者金黄色,广告牌上则写着这些另类美食的功能:排毒祛火、养颜美容、活血明目、高钙……
 摊主说,黑寡妇蜘蛛这些“毒物”有一定的毒性,但是他们已经将毒去除干净,吃了绝对不会中毒。
 

  我很难想象把这些东西塞到嘴巴里的感觉,你看那些虫的爪子都毛茸茸的。 

  “会不会拉肚子?黄黄的虫子看起来真恶心,叫我吃下去,接受不了。”一群学生模样的女孩子好奇地看着摊位上的小吃,相互怂恿着对方购买。但到最后谁也没买。

 小串的10元小蝎子吃起来口感不错。 炸得黄黄的,放上盐和香料,吃起来脆脆的、香香的。 
 
 
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